COMMENT PREPARER LE MABOKE EN 6 POINTS

1- Les ingrédients : poisson chat, ail-gingembre, oignon, tomates
fraîches, vinaigre, ciboulette, cube Maggi, piment, papier
aluminium.
2- Bien laver le poisson avec du vinaigre, couper en morceaux et
disposer dans un bol.
3- Mixer les condiments. Puis assaisonner le poisson.
4- Couper les tomates, ajouter de l’huile, de l’eau et du piment.
5- Mettre le tout avec le poisson, dans le papier aluminium et bien
fermer.
6- Préchauffer le four. Dans un moule, mettre de l’eau, et le
liboke, attendre 40 minutes. C’est prêt.

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