Préparer la moambe en 6 points.

Préparer la moambe en 6 points.

1 Les ingrédients : poulet, sauce graine, sel et poivre, feuille de
laurier, huile, légumes.
2 Couper le poulet en morceaux et faire frire.
3 Dans la casserole où a rôti le poulet, faire fondre l’oignon
avec la feuille de laurier.
4 Verser la sauce graine et l’ensemble doit mijoter 45 min.
5 Assaisonner du sel et poivre, mettre du piment et les
légumes.
6 Pendant la cuisson, l’huile va remonter à la surface, en
prélever une louche et jeter.
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